Ieri, 14 maggio, nella Scuola dellβInfanzia βArcobalenoβ e nella Scuola Primaria βFioriniβ di Barbara, ππͺπ©π©π π π©ππ«π€π‘π, π©πͺπ©π©π ππ£π¨πππ’π!
Le scuole hanno aderito allβiniziativa nazionale promossa dallβAssociazione Italiana Celiachia per far comprendere che mangiare senza glutine non significa affatto rinunciare al gusto.
A tutti i bambini, maestri e collaboratori, grazie al nostro immancabile chef e al suo staff, Γ¨ stato servito un menΓΉ completamente senza glutine.
I bambini perΓ² non erano impreparati: conoscono infatti molto bene lβargomento grazie ai loro compagni che ogni giorno insegnano e raccontano loro qualcosa in piΓΉ sulla celiachia.
Dopo aver approfondito lβargomento attraverso la visione di un video, i bambini hanno osservato attentamente, assaggiato, gustato e si sono trasformati in veri e propri critici gastonomici votando il menΓΉ gluten-free.
Sensibilizzare significa anche assaggiare, capire ed includere.
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